10月1日は醤油の日。この日を記念して、毎年全国から自慢の醤油があつめられ、「全国醤油品評会」が開催されます。今年は記念すべき50回目の醤油品評会。本年は全国から321銘柄が出品され、上位50銘柄に優秀賞が授与されました。そして最高賞の「農林水産大臣賞」に選ばれるのは5銘柄の醤油のみです。佐藤醸造株式会社の「七宝国産特級醤油」がなんと、最高賞の「農林水産大臣賞」に選ばれました授賞式では同業者の醤油にかける想いや、授賞者への温かい言葉が飛び交い、素晴らしい式典でした。このような栄誉ある賞をいただきまして心から感謝いたします。また日頃からお世話になっており、支えていただいたお客様、お取引先関係者様に深く感謝を申し上げ、謹んでご報告させていただきます。この賞に恥じぬよう、味噌、醤油造りになお一層精進してまいります。