お知らせ

2024.03.28

小林製薬株式会社製「紅麹」不使用についてのお知らせ

弊社の全ての製品(味噌・醤油・その他加工品・食パン)において、健康被害が報道されている小林製薬株式会社製の紅麴原料は一切使用しておりません。味噌・醤油に使用している麹菌は、「ニホンコウジカビ」であり、「紅麹」とは種類の全く異なる菌でございます。

今後とも弊社製品を安心してご愛用いただきますようお願い申しげます。

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